«В следующем году мы прогнозируем пассажиропоток аэропорта порядка 17 миллионов пассажиров, поэтому открытие кафе с европейским уровнем сервиса очень уместно. Теперь мы готовы принимать пассажиров вместе с вами», — поздравил представителей компании «Ле Кробаг» заместитель генерального директора по производству ОАО «Аэропорт Внуково» Михаил Грейдин и пожелал кафе успехов и процветания.
«Для нас это большой шаг вперед, и особое значение имеет тот факт, что первое в России кафе „Ле Кробаг“ открылось именно в новом пассажирском терминале аэропорта Внуково. Надеюсь, что его дизайн и аутентичные продукты из Франции позволят пассажирам почувствовать атмосферу настоящих парижских кафе», — сказал управляющий директор компании «Ле Кробаг» Йенс Бартолатус.
«У аэропорта Внуково замечательные перспективы развития и потенциал по привлечению пассажиров. Это именно то место, где должно было открыться такое кафе», — в свою очередь отметил генеральный директор ООО «Рекс Трейдинг» — партнера-франчайзи фирмы «Ле Кробаг» в Москве — Евгений Васильев.
Фирма «Ле Кробаг» была основана в Гамбурге в 1981 году. Первое кафе, открывшееся на железнодорожном вокзале этого немецкого города, не имело обширного ассортимента и предлагало посетителям всего лишь пять наименований. Но, несмотря на это, сразу завоевало популярность среди жителей и гостей Гамбурга.
Успех был ошеломляющим, и с годами бренд «Ле Кробаг» стал известен по всей стране. Сегодня это кафе можно найти уже в 120 городах Германии, а также в Австрии Польше и Швейцарии. Здесь можно отведать круассаны, багеты, сэндвичи, салаты и пирожные. К слову, само слово «кробаг» переводится как аббревиатура слов «круассан» и «багет».
И вот теперь топ-менеджмент фирмы принял решение о выходе на российский рынок. Пока кафе открылось только в зоне внутренних воздушных линий, однако уже в начале 2013 года в аэропорту Внуково откроется второе кафе «Ле Кробаг» — для пассажиров, вылетающих за рубеж.